Repas sur lieu de production - Prévention des risques professionnels - Hygiène

Code interne : ORL_INN_DNM_01_JS_05

Dans cette immersion, vous incarnez David, opérateur expérimenté chez BioSolutions, chargé d'accompagner Adrien, votre nouveau collègue encore peu familiarisé avec les règles de l'atelier. Votre mission consiste à le guider dans l'apprentissage des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité, cruciales pour garantir la qualité de la production.

Objectifs pédagogiques

Objectif principal :

• ✓Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité en environnement de production.

Objectifs secondaires :

• 1. Identifier les comportements non conformes aux règles d'hygiène.
• 2. Reconnaître les sources potentielles de contamination sur la ligne de production.
• 3. Sélectionner et appliquer la procédure adaptée en cas de non-conformité.
• 4. Communiquer efficacement avec les services concernés.
• 5. Expliquer les principes fondamentaux de l'hygiène industrielle.

Présentation de la mission

Votre expertise est essentielle pour accompagner Adrien dans sa découverte des règles strictes qui régissent l'atelier.
Votre rôle va bien au-delà d'un simple accompagnement : vous devez faire preuve de pédagogie pour lui expliquer l'importance des consignes d'hygiène, tout en maintenant la vigilance nécessaire pour détecter et résoudre les éventuels écarts.
Votre capacité à communiquer avec bienveillance mais fermeté, ainsi que votre connaissance parfaite des procédures, seront déterminantes pour faire de cette intégration une réussite et préserver la qualité irréprochable de notre production.

Public concerné

Ce module s'inscrit dans la préparation des Diplômes de la voie professionnelle niveaux 3 à 5, toutes filières.
Cette capsule s'adresse principalement à tout apprenant de niveau 3 à 5, au minimum.

Bloc de compétences : Bloc 1 QHSSE.

Prérequis

• ✓Aucun.

Autres

Vous pouvez télécharger le plugin associé pour récupérer les données des activités complétées dans la capsule en réalité virtuelle.